Стейк-хаус в Баре Soho lounge

Сотрудники бара Soho lounge приглашают любителей мяса продегустировать стейки в исполнении своего повара. В процессе приготовления порционные куски обжариваются в печи на древесном угле. Чаще всего это выполняется в два приема: сперва на высокой температуре, чтобы образовалась корочка, которая не даст вытечь соку, а потом на среднем огне. При заказе сообщите желаемую степень прожарки: слабая, средняя или полная, чтобы получить именно такой стейк, что доставит вам максимальное удовольствие.